Medicina Campeira
O Manjericão

Por Mario Garcia

O Manjericão

Uma plantinha cheirosa que não pode faltar nas receitas é o manjericão.

Essa plantinha mede aproximadamente 60 cm de altura e é originária da Ásia e África. Foi um sucesso na culinária mediterrânea. E chegou ao Brasil junto com a imigração Italiana.

Além de dar sabor e cheirinho maravilhoso aos alimentos, possui muitas propriedades:

  • Alivia cólicas;
  • Melhora a dor de garganta e rouquidão;
  • Protege contra bactérias indesejáveis;
  • Tem um efeito anti-inflamatório para artrite reumatoide e doenças inflamatórias intestinais;
  • Entre outras propriedades;
Além destes benefícios, ele possui vitamina K, manganês, cobre, vitamina C, vitamina A, cálcio, ferro, magnésio e ácido fólico.

Viu só quantos benefícios!!!

Redação e Arte: Vanessa Martins | Nutricionista e Fitoterapeuta | CRN2-9973

Desfavorável ao terrorismo nutricional!

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