Das EstânciasEstâncias também chamadas fazendas na parte norte do Estado surgiram a partir da existência de pastagens qualificadas povoadas por rebanhos de gado xucro, ovinos ou equinos remanescentes do empreendimento jesuíta. Tiveram uma importância fundamental para formação histórica das regiões, pois elas foram o primeiro núcleo habitacional.A estância gaúcha foi criada pelo padre Cristóvão de Mendonça em 1634 que preocupado com a fome que assolava as missões resolveu trazer 1000 cabeças de gado da Argentina;As estâncias abrigam lembranças, saudades e um legado indiscutivelmente, maravilhoso sobre o aspecto de história, valores e identidade regional. As estâncias gaúchas são propriedades rurais típicas do Rio Grande do Sul representam a cultura e tradição gaúcha com suas características únicas e marcantes como os casarões antigos, galpões grandes, potreiros, imensas invernadas, além da lida campeira desempenhada pela peonada, um ambiente que, verdadeiramente, nos remete ao passado. Foi nas estâncias que surgiu o típico gaúcho, descendente de índios, portugueses ou espanhóis.As estâncias tem um papel significativo na economia do setor agrícola, nos métodos tradicionais de criação e cuidado do gado (couro e carne) e ovinos (por sua lã e carne) de alta qualidade tanto nacional quanto internacionalmente. Das Estâncias A estância surgiu no SulDevido a fome nas missõesO Padre Cristóbal OrellanaPara melhorar as condiçõesTrouxe da ArgentinaMil cabeças de bovinoDistribuídos em estânciasCuidado por índios nativos A estância é constituídaPela casa grande do patrãoA do capataz e famíliaE a dependência do peãoGalpão que encerra rituaisQue principiam na madrugadaProsas a beira do fogo grandeE a encilha da cavalhada Um estabelecimento ruralDestinado a criação de gadoCom grande extensão de campoDivididos por aramadosPara a gadaria engordarCom potreiros e invernadasApartados em gado de cria,Ovelhas, cavalos e boiada As estâncias da pecuáriaCarne e couro de qualidadeO rebanho ovino e sua lãQue mantém uma cidadeAlém de tradição, costumesO folclore e rica culturaDesenvolve intensamenteUma forte agricultura ...
Olá amigos! Atendendo aos pedidos aqui estamos com receitinha da "Gostosuras da Gô"Hoje trago uma receita super prática, saudável e muito deliciosa.Bolo de caneca Fit simples:Ingredientes secos: 3 colheres de sopa de aveia em flocos, 1 colher de chá de açúcar mascavo, 1/2 colher de chá de fermento para bolo, 1 pitada de sal e 1 colher de sopa de chia.Ingredientes úmidos: 2 colheres de sopa de óleo de sua preferência, 1 ovo batido e 1 banana bemmm madura amassada, quanto mais madura mais docinho fica.Modo de preparo: misture os secos e os úmidos separados, após junte os dois e misture um pouco mais, coloque em uma caneca que possa ir ao microondas, deixe por 3 min. abra o micro e confere se está ficando assado, mais 2 min. de micro e pronto. Espere cerca de 2 min. para esfriar e retirar da caneca. É só colocar um pratinho e virar a caneca de cabeça para baixo que solta tudinho...Gostaram? Depois quem fizer conta pra gente...Próxima receita vou ensinar o bolo de caneca com canela...super gostoso tmb!Bjs no coração e até breveGô Dillenburg...
