Sabemos que a fibra a coragem e a bravura de nosso povo, se destacou ao longo dos tempos com muita luta, por isso hoje o gaúcho tem uma identidade, forjada em meio a muitas dificuldades.
De famílias com hábitos unicamente Agropastoril, evoluímos para um campo com produtores modernos, com tecnologia e altamente produtivos nos seus diversos segmentos, deixando sempre seu rastro na história, que muito nos orgulha e nos anima para seguimos trilhando este caminho, com isso conservando a nossa cultura, a nobreza de nossa carne, o potencial genético de nossas criações, a qualidade de nossos grãos, o mercado de nosso Hortifrúti, assim mantendo os usos e costumes do povo gaúcho, que evoluí desde seu primeiro habitante, seu modo de viver e de se alimentar que nesta viagem ao longo dos anos recebe influência de toda a parte até chegar no gaúcho atual e sua ligação com a terra.
Neste espaço abordaremos sobre o nosso campo, o setor primário, a pecuária gaúcha, a agricultura, a equino-cultura, a ovino-cultura, o Agronegócio em geral....