Gastronomia
Bolo de caneca integral no micro-ondas fácil e saudável!

Por Gô Dillenburg

Olá! Hoje trago para vocês uma receita fácil e muito saudável: Bolo de caneca integral. Gosto muito do simples e prático,pois já vivemos em um mundo que nos requer muito "jogo de cintura", correria do dia a dia e estresse, portanto quanto mais praticidade no preparo de nossas refeições, não deixando de lado o principal: valor nutritivo, melhor para nossa saúde e bem estar. Esta receita faço com frequência aqui em casa...e fico com a "barriguinha cheia" até próximo da hora do almoço. Segue a receita: Bolo de caneca integral no micro-ondas. O bolinho faço naquelas canecas grandes de sopa, pois aí dá pra dois lanches. Dentro desta mesma xícara,coloco 1 ovo, 1 colher de sopa de açúcar mascavo ( opcional ), 1 banana amassada bem madura, 1/2 colher de chá de canela em pó, 1/2 colher de sopa de cacau ou chocolate em pó, 1/2 xícara de aveia e farinha integral ( meia xícara no total com as duas farinhas) 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó. Misturo tudo muito bem e coloco 4 min. no micro. Fica uma delícia e te deixa sem fome por um bom tempo ! Pode incluir grãos também,como chia, linhaça, semente de girassol, eles sempre são bem vindos. Se alguém fizer e quiser compartilhar conosco, iremos adorar! Gratidão e até a próxima! Gô Dillenburg

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